2027上海餐饮设备展将继续扩容，继续承担行业风向标的使命，邀请近千家国内外头部及中部商用厨房设备企业参展，展出面积将达到十万平方米，会呈现出十万平方米展出面积。展会继续聚焦智能化、节能环保化、个性定制化，同时配套多样的赛事及高峰论坛。预计吸引超过30万的餐饮、酒店终端及贸易商采购决策者到场采购交流。
2027 年 3 月 30日-4月2日举办的 2027 上海国际桌面用品展整合行业优质资源，汇聚国内外头部餐具品牌，邀约酒店、连锁餐饮、团餐、礼品零售、工程配套等专业采购商到场，通过新品展示、行业评选、一对一商贸配对等形式打通上下游；同步开展技术交流活动，助力行业从简单代工向原创设计、自主品牌转型，推动产业向高附加值、绿色可持续方向发展。
展会汇聚国内外头部设备厂商、原料供应商、包装企业，集中面向连锁茶饮、咖啡品牌、代理商、工程配套商招商。同期举办咖啡赛事、茶饮调饮大赛、新品分享会，吸引大量品牌采购、研发负责人到场参观选品，是茶饮咖啡供应链企业拓展B端渠道重要商贸平台。
展会聚焦餐饮食材全产业链，打通源头产地、食材加工、冷链供应链与酒店餐饮终端，是面向星级酒店、连锁餐饮、社会餐厅、团餐、新零售渠道的 B2B 专业食材贸易平台。汇聚海内外食材源头厂商，开展商贸对接会、行业论坛、厨艺品鉴活动，为行业提供产品展示、采供对接、技术交流一体化服务。
2027上海国际酒店及餐饮业博览会HOTELEX SHANGHAI2027时间：2027年3月30-4月2日【4天】主办: 中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司地址:国家会展中心（上海）展会面积：40万平方米上届展商：4018家专业观众：303，576名（海外18，431人）展会简介2027 上海国际酒店···
查看详细展会核心优势全产业链覆盖，一站式采购平台覆盖酒店餐饮从设备、用品、食材原料到包装、连锁加盟完整产业链，采购商可一站式完成设备选型、物料采购、供应链对接，大幅降低寻源成本。庞大高质量专业买家资源汇聚酒店集团、连锁餐饮、团餐企业、茶饮烘焙门店、商超零售、食品经销商、贸易商、投资机构等精准专业观众，海内外采购群体齐聚，···
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